商品の詳細
フランス製の本格銅鍋。熱伝導が良く、ジャムやクリーム炊きに最適です。フランスでは伝統的にコンフィチュール(ジャム)を炊くには必ずこのような銅鍋を使います。熱伝導の良い、広く口の開いた銅鍋で、手早く煮詰めていきます。和菓子作りでは、あん練りにこのような両手銅鍋を使います。直径約38cmです。すごく大きな鍋である割には持つとふっと軽く感じます。女性にも使いやすいと思います。日常に使われていた割にはコンディションの良い状態です。銅製品高騰の折、よろしければこちらのお品をどうぞ。以前お譲りした同じような鍋よりも少し大き目です。尚、銅製品はIH非対応です。お値引き不可。⚫︎サイズ:本体直径約38cm(ハンドル部含むと約46.5cm)鍋底部直径約27cm高さ約13cm重さ約1.5kg⚫︎素材:銅⚫︎説明:パティスリーなどプロ愛用の本格使用のフランス製銅鍋。⚫︎状態:適度に使い込んだ美しさがあります。⚫︎その他:お写真をご確認の上、中古品であるということをご理解いただき、お写真をご確認の上納得してご購入をお願い致します #両手銅鍋#製菓用具#業務用#プロ用#厨房用#洋菓子#和菓子#フレンチビンテージ#フレンチアンティーク#フランスアンティーク#フランスビンテージ#コンフィチュール
カテゴリー: | キッチン・日用品・その他>>>鍋・グリル>>>土鍋 |
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商品の状態: | やや傷や汚れあり |
配送料の負担: | 送料込み(出品者負担) |
配送の方法: | 佐川急便/日本郵便 |
発送元の地域: | 大阪府 |
発送までの日数: | 4~7日で発送 |
商品の説明
フランス 特大 プロ用 銅鍋 銅平鍋 コンフィチュール作りに。 ジャム
購入特典有り 特大 プロ用 両手銅鍋 銅平鍋 あん 餡 コンフィチュール
銅鍋 大 - 食器
銅製の鍋 - 調理器具
銅鍋 大 - 食器
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