商品の詳細
カテゴリー: | 本・雑誌・漫画>>>雑誌>>>その他 |
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商品の状態: | やや傷や汚れあり |
配送料の負担: | 送料込み(出品者負担) |
配送の方法: | 佐川急便/日本郵便 |
発送元の地域: | 東京都 |
発送までの日数: | 2~3日で発送 |
商品の説明
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Yahoo!オークション -「公開」(その他) (アブノーマル)の落札相場
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最新のクチコミ
毎月購入しているからです。継続定期購読です。
- momoshochan
- 39歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
頭特集 ワインの達人になるテイスティング術 Wine Tasting Skill & Tips ワインをじっくり観察し、味わい、そのワインがどのようなものであるかを読み解く「テイスティング」。今回は、ワインの面白さや奥深さを知る第一歩、テイスティングを身に付けるために知っておきたいことを、ビジュアルもふんだんに使って解説した、テイスティング力アップに役立つ特集です。 ■Chapter1 :テイスティングのお作法 グラスを持つ→外観を見る→香りをとる→味わう→コメントを書く。ワインという液体の中にある様々な情報を得るために、無口なワインの言い分を、翻訳して言葉に残す。その手順とポイントを解説。 ■Chapter2 :ワインの色からわかること 品種、ヴィンテージ、産地を切り口に、色の違いからワインを考える。 *赤ワインの色を比べてみる ・カベルネ・ソーヴィニヨン ・メルロ ・ピノ・ノワール ・ガメイ ・シラー ・グルナッシュ *白ワインの色を比べてみる ・ピノ・ブラン ・ピノ・グリ ・甲州(スキンコンタクトなし ・甲州(スキンコンタクトあり) ・シャルドネ(ステンレス発酵) ・シャルドネ(樽発酵・熟成) *色とヴィンテージの関係を考える シャトー・クレール・ミロン(ボルドー) ・2003 ・2002 ・1996 ・1992 ・1989 ・1986 *色と土地の関係を考える ブシャール・ペール・エ・フィス(ブルゴーニュ) ・ジュヴレ・シャンベルタン ・シャンボール・ミュジニー ・ヴォーヌ・ロマネ ・モンテリー ・シャサーニュ・モンラッシェ ・メルキュレ ■Chapter3 :ワインの香りを見る 品種や産地に特有なワインの香りの要素を、その要素の現物の写真とともに説明。 *十四種類の香りの表現 ・シャルドネ ・ソーヴィニヨン・ブラン ・リースリング ・ゲヴュルツトラミネール ・ヴィオニエ ・ピノ・グリ ・カベルネ・ソーヴィニヨン ・メルロ ・カベルネ・フラン ・ピノ・ノワール ・シラー ・グルナッシュ ・ネッビオーロ ・サンジョヴェーゼ *産地の寒暖を例に香りを分類 ・温暖な産地の白 ・冷涼な産地の白 ・温暖な産地の赤 ・冷涼な産地の赤 ■Chapter4 :テイスティング・グッズ・カタログ ■Chapter5 :テイスティングの科学と技術 テイスティングにまつわるさまざまな疑問を、その道のプロが解消。 その他の特集 ◆ワインと料理、マリアージュ巡り ◆ボルドー・パーフェクト・ガイド
- tanzwalzer05
- 27歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
レンズの種類で写真の写りが違うことがよくわかります。
- ラクマ4004
- 35歳
- アトピー
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素朴でシンプル、簡単そうですが意外と難しいことなんだと思います。ものを大切に使うこと、季節を大切にすること、いつもこの本を眺めるとゆっくりとした時間の流れを感じます。
- yaser101
- 23歳
- アトピー
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7月ポン!カン!用 楽天買い回りは1000円以上からカウントなので日経ヘルス と一緒に注文。午前中に注文したので1日で届きました。 213310-20150706-0929517220
- mameshibatityan
- 31歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
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参考にはなるけどデザインが一昔前というかんじ… パターンがない分作るのが大変かなぁ〜
- み2NE1き
- 39歳
- アトピー
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参考にはなるけどデザインが一昔前というかんじ… パターンがない分作るのが大変かなぁ〜
- excursion104
- 27歳
- アトピー
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トラック系雑誌、カミオン 2015年 06月号を買い求めた。表紙を飾るのは、トラック野郎の名コンビだ。僕は大型トラック等には縁の無い男だが、映画トラック野郎シリーズは、近年好んでDVDを買い求め鑑賞していた。残念な事に、表紙の二人が立て続けに逝ってしまわれたのは残念でならない。友情に厚く、少しおっちょこちょいな二人。残念ながら11作目の実現はならなかったが、トラック野郎シリーズは不滅だ。そんな想いで買い求めた次第。 ジョナサン、楽しかったで。心から、ありがとう。
- sakurai1965
- 35歳
- アトピー
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ブラ付きはいいですが 少しちゃちです。パンツも同様です。
- tsugeyoshi
- 43歳
- アトピー
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月刊雑誌ですが、週明け発売で書店に行く暇がなかったのでネット購入。
- -りる-
- 31歳
- アトピー
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毎月、送料なしで届きます。 小中学生の保護者さんに、一年間だけでもお薦めしたいです。
- hannahnaoko
- 39歳
- アトピー
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毎月購入しています。来月もお願いします。
- 想風
- 47歳
- アトピー
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購入品
毎月購入しています。来月もお願いします。
- Rabimaru
- 35歳
- アトピー
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科学好きな小5の息子が夢中になって読んでます。毎月きちんと発売日にポストに入っているのが、嬉しいですね♪
- ぺんぎんちょび
- 43歳
- アトピー
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今回は、ホンダ「ビート」初代位・・・ ホンダらしいつくりだなぁ〜って! ミツビシ「ギャランΛ」のリアウインドーが特徴的だったかな!?
- よし8118
- 51歳
- アトピー
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購入品
毎月購入しています。来月もお願いします。
- クッキー1992
- 39歳
- アトピー
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