商品の詳細
南常の筋引き包丁(スライサー)です。\r刃渡りは約23.5cmです。\r片刃です。\r鋼は不明です。\r全鋼製です。\r裏に刀都作の刻印です。\r\r筋切りですが刺身や魚の皮を引くにも使えます。\r\r切刃も平もほぼ鏡面となっております。\r重量も軽く、全体的に綺麗ですので長く使えると思います。\r\rサイズ的にプロの方でも一般のご家庭にもお薦めです。\r\r砥石は北山8000番とシャプトン12000番と天然砥石で仕上げてあります。\r大変良く切れる状態ですので、直ぐに使用できます。\r\r●サイズ:刃渡り約235mm\r●厚い場所で約1.9mm\r●外寸355mm\r●重量150g\r\r#包丁 #筋引き #南常 #24cm
カテゴリー: | キッチン・日用品・その他>>>包丁・ナイフ>>>その他 |
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商品の状態: | やや傷や汚れあり |
配送料の負担: | 送料込み(出品者負担) |
配送の方法: | 未定 |
発送元の地域: | 富山県 |
発送までの日数: | 1~2日で発送 |
商品の説明
南常 筋引き 未使用保管品 - 調理器具
南常 刀都作 筋引き包丁 鋼 刃渡り245mm 本職プロ用 正広別作 牛刀包丁
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南常 筋引き 未使用保管品 - 調理器具
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デザインのかわいらしくてピザだけじゃなくホットケーキを切るのにも使用しています。切れ味はまぁまぁかな。
- Batoru
- 21歳
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オールステンレスでしょうか・・・。 おしゃれな感じです。 切れ味は値段ほどではない気がします。 切れなくもないので、まず満足です。
- tamami0801
- 29歳
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シンプルで切れ味もいい。最近の中ではかなりのヒットです。
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