• TRAITE DE PATISSERIE MODERNE 近代製菓概論
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商品の詳細

TRAITE DE PATISSERIE MODERNE近代製菓概論 発行所:社団法人 日本洋菓子協会連合会昭和55年6月1日初版発行と記載されています。ケースのサイズ縦31センチ横23センチ厚さ7.5センチ約800ページのレシピ本です古い本なので、ケースや本自体にシミ、汚れ等ありますが読む分には問題ありません。古い物だと言う事をご理解頂き入札して下さい
カテゴリー:本・雑誌・漫画>>>本>>>洋書
商品の状態:傷や汚れあり
配送料の負担:送料込み(出品者負担)
配送の方法:佐川急便/日本郵便
発送元の地域:新潟県
発送までの日数:1~2日で発送

商品の説明

近代製菓概論 TRAITE DE PATISSERIE MODERNE - 本
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◎近代製菓概論 EダレンヌEデュアル◇TRAITE DE PATISSERIE MODERNE
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