商品の詳細
TRAITE DE PATISSERIE MODERNE近代製菓概論 発行所:社団法人 日本洋菓子協会連合会昭和55年6月1日初版発行と記載されています。ケースのサイズ縦31センチ横23センチ厚さ7.5センチ約800ページのレシピ本です古い本なので、ケースや本自体にシミ、汚れ等ありますが読む分には問題ありません。古い物だと言う事をご理解頂き入札して下さい
カテゴリー: | 本・雑誌・漫画>>>本>>>洋書 |
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商品の状態: | 傷や汚れあり |
配送料の負担: | 送料込み(出品者負担) |
配送の方法: | 佐川急便/日本郵便 |
発送元の地域: | 新潟県 |
発送までの日数: | 1~2日で発送 |
商品の説明
近代製菓概論 TRAITE DE PATISSERIE MODERNE - 本
◎近代製菓概論 EダレンヌEデュアル◇TRAITE DE PATISSERIE MODERNE
◎近代製菓概論 EダレンヌEデュアル◇TRAITE DE PATISSERIE MODERNE
◎近代製菓概論 EダレンヌEデュアル◇TRAITE DE PATISSERIE MODERNE
近代製菓概論 TRAITE DE PATISSERIE MODERNE - 本
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